差し入れ3品

父親の手料理(と言えるのか?)では栄養状態が非常に心配で、差し入れしました。煮物と赤飯(普通の米)と味噌汁の具材を着込んだ汁(味噌や具材は追加投入可)。これからは週に2回の割合で差し入れしてあげないと。調理が苦手な私には山に登るのと同じレベルので修行です(笑)。栄養補助としてご飯にいれられる栄養剤とかも考えたいです。

根菜たっぷり煮込んだ味噌汁のもと。追加で自分の好きな具を入れたり、味噌の濃度を調節できたりと工夫(手抜き)してみました。

煮物に入れる芋類に、長芋をチョイス。少しでも栄養になって欲しいです。

どれも「出汁」だけで味付け。甘いと食べない母親には丁度いいみたいです。父親には「物足りない」かと思いますが・・・一緒に食べて食事を楽しんで欲しいですネ

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