親に差し入れ料理

親への差し入れオカズの写真をば。

料理が苦手なので見た目はほぼ無視(笑)。まずは栄養状態をサポートしなくちゃ。使うは冷凍の根菜と缶詰ばかり。価格が安定してるし鮮度の問題もクリアですもんね。できるトコからスタート!!

  • 鯖缶とパプリカをトマトソースで煮込んだもの。
  • 冷凍かぼちゃとクリームチーズをマヨネーズであえたもの。
  • 鮭のほぐし身で炊き込みご飯(栄養補助食品ポン)。
  • 揚げなすと厚揚げの煮物。
  • 豚汁のもと(具と味噌は追加投入)。

ここで「塩が多いかな?」と気がつきました。どれもツユの素で味付けてるんですもん。少し気をつけてあげないとな、次回から。

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