カテゴリー: 日常つれづれ

ゴーヤは絞る

実家の苦すぎるゴーヤー対策に勤しんでおります。 今回は、シーチキンと厚揚げを加えてチャンプルに。 塩多めの塩もみゴーヤーをギュギュギューっと絞ったら苦味が軽減! でもちょっと塩っぱかった(^^; とりあえず「ぎゅーっと絞 […]
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とがる苦味

実家作のゴーヤが苦すぎる。 甘酢漬けにしても通常運行を越すほど苦い。 ゴーヤから悪意すら感じるほど苦い! 今年の夏の暑さがゴーヤにそうさせてしまったのでしょうか? それとも品種? もし来年も苗を買ってくる計画があるのなら […]
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確実性求む

夕方の買い物から汗だくで帰宅したら、「照明が壊れた!」と旦那が騒いでました。 「新しい蛍光灯に交換したけど、つかない」と言うので、Uターンしてお店へ。 品物だけ見て帰ってきたら(財布にお金がなくて買わなかった)、なんと蛍 […]
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ご愛用の品

旦那さんはパジャマを溺愛してます。 こんなに擦り切れるまで大事に着てます。 どこで寝たらこんなになっちゃうんだろう?? 裁縫を要請されたのでハッキリ断っておきました。 そりゃ無理だろ・・・タオルあてがってゼッケンみたいに […]
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ナメタケ作り

「自家製ナメタケ」作りました。 冷凍庫の底から、以前購入して保存しておいたエノキダケが大量に発掘(汗) 味噌汁で消費するにも、量が多すぎるので、ナメタケを作ることに(^o^) 味付けはネットで検索してそりゃぁもう「適当」 […]
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newトッピング

ゴーヤーの新しい食べ方発見! インスタント焼きそばにトッピングするんです。 ゴーヤーをスライスして冷凍すると、組織が破壊されてヘニャっとします。 水で戻してギューっと絞って、そのまま作ったインスタント焼きそばにダイブ! […]
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納涼船でビール三昧

今期最後の”東京湾フェリー納涼船”飲み放題へ行ってきました! お盆でお客さん少ないかな?と思ったら、”バイキング&飲み放題プラン”家族連れがたっくさん! そうですよね、お母さんだってお婆ちゃんだってお盆くらいはラクしたい […]
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葉が白い?

朝顔の葉っぱがこんな感じになってしまいました。 日焼けかなぁ?それとも栄養不足? 土がよくないから病気かしら? 今年の夏は異常に暑いから、見当がつきません。 葉っぱは大きくて元気いいのになぁ??
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